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冷藏设施,设备和冷藏保管制度与冷藏技术的发展

冷藏技术不断发展，涉及冷藏设施、设备的完善及保管制度的建立。从早期的简单冷藏室到现代冷库，冷藏技术逐渐实现自动化、智能化。保管制度也日益严格，确保食品质量。随着科技进步，冷藏技术将继续革新，为食品保鲜做出更大贡献。...